ごきげんさまです。

 

やましたひでこ公認断捨離トレーナーの丸山ゆりです。

 

 

佐代子さんの

愛情のこもったお食事を堪能した後は、

お片付け。

 

食器を洗い、拭いて、それらを収めます。

 

驚いたのが、

この一連の動線のどこにも、無駄がないのです。

 

手を伸ばした先に、全てがしまえる。

 

これに、またまた感動。

 

家事の時間が、

最小限に短縮できます。

 

と、言うことは、

家事が面倒にならない。

 

時に、

面倒くさいという人は、

モノが多い上に、その作業がしにくい配置に

置いている場合が多いものです。

 

当然、やりたくなくなりますよね？

 

 

作業を考え、動線を決めて、

厳選したモノを適正量持つ。

 

これが、大事なんですね。

 

どこを見ても、勉強になります。

 

そして、

お食事の後は、

ティータイム！

 

「中国茶、紅茶、ほうじ茶、ルイボスティー、コーヒー。

何がいい？」

 

まるで、カフェ(^^)

私は、迷わずコーヒーをリクエスト。

 

そうしたら、

なんと、自家焙煎のコーヒー豆！

佐代子さんのご主人のお手製だそうです。

 

これこそ、

自分で自分をもてなすということですね。

 

自分の飲むコーヒーの豆を

自分の好みに焙煎する。

 

そして、

そのコーヒー豆を

手動のミルで挽きます。

 

この時間も、

おいしいコーヒーが出来るまでの

愉しい時間。

 

このゆとり、目標にしたいな～。

 

そのコーヒー豆を

佐代子さんが丁寧に

淹れてくださいました。

 

 

 

そしてこの日は、

珍しく、私にも別腹が登場しました（笑）

 

ご用意してくださったお菓子も、

おいしくいただきました。

 

 

 

ここでは、

あきらかに清らかな空気と

静かな時間が流れています。

 

さらに続く・・・。

 

 

 

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